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      食品級磷酸二氫鈣
      
    



      
	
      
		
      
		  
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        食品乳化劑的發展趨勢與現在食品乳化劑在行業中的現狀
        
	
        
	食品乳化劑屬于表面活性劑，由親水和疏水(親油)部分組成。由于具有親水和親油的兩親特性，能降低油與水的表面張力，能使油與水“互溶”。它具有乳化、潤濕、滲透、發泡、消泡、分散、增溶、潤滑等作用。乳化劑在食品加工中有多
	
        
	發布時間：2017-06-26   點擊次數：62
	
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        綜述安全使用磷酸氫鈣食品添加劑及其發展方向
        
	
        
	所謂食品添加劑，是為了改善食品的品質和風味，以及為防腐和加工工藝的需要，加入到食品中的天然或化學合成的成分。使用食品添加劑主要是為了提高產品的質量。合理使用食品添加劑可以改善食品的組織狀態、增強食品的色香味和口感
	
        
	發布時間：2017-06-26   點擊次數：57
	
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        食品添加劑磷酸氫鈣在面制品中的應用
        
	
        
	隨著食品工業的不斷發展，食品添加劑已成為食品加工中不可缺少的基料。我國對食品添加劑定義為：“為改善食品品質和色、香、味以及為防腐或根據加工工藝的需要而加入食品中的天然的或者人工合成的物質”。為增加營養成分而加入食
	
        
	發布時間：2017-06-26   點擊次數：69
	
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        做最安全、最優質的氯化鉀食品添加劑
        
	
        
	2016年5月，第19屆中國國際焙烤展覽會在上海浦東新國際博覽中心隆重舉行，在上海刮起了一陣美食旋風，無數的海內外參展商帶著各自最得意的產品來到烘焙展洽談業務，展示企業的實力。今天我們
	
        
	發布時間：2017-06-26   點擊次數：41
	
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        食品級氯化鉀應用在人身體上的作用及生產原料的分析
        
	
        
	食品級氯化鉀主要用來生產低鈉鹽，以滿足人體直接補鉀；醫藥上可供內服，也可以配制注射水劑，起到補充或平衡人體缺鉀的作用，也可以制造利尿劑、防止缺鉀癥藥物。食品級氯
	
        
	發布時間：2017-06-26   點擊次數：75
	
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        加了防腐劑的東西吃了不安全?
        
	
        
	2017的夏天正式來臨,而小龍蝦、田螺逐漸成為人們消夏避暑的佳品。但是網上老是出現有關于小龍蝦加了防腐劑出現過敏,嘔吐等不良反應,嚴重的甚至是食物中毒.經食品藥品監督管理局
	
        
	發布時間：2017-06-26   點擊次數：44
	
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        三聚磷酸鈉與肉的食用品質及物理性質存在哪些關系?
        
	
        
	夏天到了,人們日常生活中常常存在一些肉類食品已經不新鮮了,甚至有味道壞掉了,下面我們說一下肉的食用品質主要指肉的色澤、風味、嫩度和保水性等。肉的物理性質主要指肉的體積質量、比熱容、熱導率和冰點等。這些性質在肉的
	
        
	發布時間：2017-06-26   點擊次數：88
	
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        蛋糕里面一般會加哪些食品添加劑呢?
        
	
        
	食品添加劑今天一個客戶問我，我們是制作蛋糕的連鎖店，需要一種可以放在蛋糕里面的具有疏松作用，膨松作用，乳化作用，保持水份的添加劑，是一種可以食品對人身沒有危險優品質的食品添加劑。我說，
	
        
	發布時間：2017-06-26   點擊次數：70
	
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        食品添加劑的作用有哪些？
        
	
        
	在食品生產與加工中，根據生產工藝需要及相關標準，合理使用食品添加劑，能夠發揮其功效，達到以下效果：1、保持或提高食品本身的營養價值2、提高食品的質量，改善其
	
        
	發布時間：2016-07-27   點擊次數：32
	
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        食品添加劑與配料工業：加大科技投入 促進產業升級
        
	
        
	據我們了解，目前我國已批準使用的食品添加劑品種共2600余種。食品添加劑和配料行業主要品種的總產量達947萬噸，同比增長7%左右；銷售額約935億元，同比增長7.5%左右；出口約37億美元，同比增長
	
        
	發布時間：2016-07-27   點擊次數：50
	
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